Las temperaturas en esta mesa de preparación de ensaladas y sándwiches True TSSU-27-12M-C-HC son ajustables para adaptarse a diferentes aplicaciones, y los usuarios pueden configurarla en cualquier nivel entre 0,5º y 5º Celsius. Independiente con los componentes en un solo lugar, el sistema de refrigeración utiliza refrigerante de hidrocarburo R290, una opción ecológica, para mantener estas temperaturas. Si hay un problema en el sistema, el operador puede acceder al condensador desde la parte trasera con su diseño deslizable.
La sección superior de esta mesa de preparación tiene capacidad para doce bandejas de policarbonato, que están incluidas, pero si un operador desea sostener diferentes configuraciones de bandejas o bandejas más profundas, esto se puede lograr con barras adaptadoras.
Los empleados pueden preparar ingredientes y ensamblar productos de manera conveniente en la tabla de cortar de longitud completa.
Se pueden almacenar productos adicionales en la base de esta mesa de preparación True TSSU-27-12M-C-HC en dos estantes revestidos resistentes a la corrosión.
El interior es fuerte y resistente a la corrosión ya que tiene un revestimiento de aluminio con revestimiento transparente, y su piso de acero inoxidable y esquinas redondeadas agilizan la limpieza.
Características:
- 12 bandejas de policarbonato transparente en la sección superior
- La campana y la tapa de acero inoxidable aisladas mantienen el aire frío contenido para preservar la frescura y reducir la acumulación de condensación
- La tabla de cortar extraíble se extiende a lo largo de toda la mesada para proporcionar espacio para el montaje de sándwich
- Almacenamiento en la base del gabinete en 2 estantes de metal recubiertos de PVC
- Los estantes ajustables se adaptan a diferentes artículos
- El interior tiene un revestimiento de aluminio con revestimiento transparente que resiste la corrosión.
- El piso del gabinete de acero inoxidable resiste un uso intensivo y simplifica la limpieza
- El aislamiento de poliuretano espumado en el lugar retiene el aire frío
- Cumple con la norma NSF / ANSI 7 para productos alimenticios abiertos
- Listado cULus y UL-EPH
- Hecho con innovación en EE. UU.
- Rango de temperatura de mantenimiento: 0,5º-5º Celsius
- Utiliza refrigerante de hidrocarburo R290 ecológico
- Las grandes aspas del ventilador generan un flujo de aire de gran volumen y baja velocidad
- El evaporador tiene un revestimiento epoxi resistente a la corrosión
- El condensador tiene un diseño deslizable para un acceso posterior conveniente
Dimensiones:
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Puertas
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1 Puerta
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Parrillas
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2 Parrillas
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Volumen Interior
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215L
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Ancho
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702mm
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Profundidad
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867mm
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Alto
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1185mm
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Caballos de Fuerza
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1/4 HP
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Peso neto
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102 Kg
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