Descripción

-La serie S de cocinas profesionales Ecomax están disponibles en tres configuraciones diferentes
dependiendo de cuales sean sus necesidades: 4, 6 y 10 hornallas.

Con un diseño robusto, los modelos S24, S36 y S60 son capaces (y estan diseñados) para soportar
los entornos mas difíciles.
Cada uno de los quemadores esta confeccionado en hierro fundido de la mejor calidad y proporciona
unos asombrosos 30.000 BTU/hora, convirtiedo estos en propicios instrumentos de un Chef para
elaborar las mas delicadas recetas en menor cantidad de tiempo.
El horno en la parte inferior posee una tecnología de revestimiento nano-cerámico que optimiza
la conducción de calor y lo esparce de forma mas exacta; esto proporciona una cocción y una
terminación mas profesionales.
Todos los modelos poseen patas telescópicas que regulan su altura de forma individual para evitar
cualquier desperfecto en el piso de la cocina y trabajar a nivel.
El exterior esta construido en acero inoxidable de excelente calidad, preparado para perdurar
largas jornadas de trabajo y ser limpiado facilmente con un paño húmedo al final de las mísmas.
Certificado bajo el estándar Norteamericano.